Om du är redo att börja shoppa drive-thru-menytavlor, låt mig dela med mig av vad som fungerade för mig – jag önskar att någon hade sagt det till mig när jag började! Först, kolla onlinebutiker som specialiserar sig på restaurangutrustning – leta efter recensioner från andra ägare, inte bara generiska. De verkliga erfarenheterna kommer att berätta om en tavla är pålitlig, lättanvänd eller en riktig huvudvärk. Kontakta sedan lokala utrustningshandlare – de brukar gärna låta dig se tavlorna personligen, och du kan testa dem direkt där. Jag hittade min begagnade tavla genom en lokal återförsäljare, och han gav mig till och med en snabb handledning om hur man uppdaterar menyn – små gester som gör stor skillnad. Och om varumärkesbyggande är viktigt för dig (vilket det borde!), leta efter företag som gör anpassningar. Jag matchade mina med min restaurangs färger och lade till min logotyp i hörnet – det är en liten detalj, men det gör att drive-thru-restaurangen känns mer personlig, inte bara som en generisk restaurang. Och sov inte på alla extra saker som dessa tavlor kan göra! Jag använder min för att spela upp korta klipp av våra nya menyalternativ (kunderna älskar att se maten på nära håll), låta folk veta om våra populära pommes frites är slut (vilket sparar så många "har ni pommes frites?"-frågor) och till och med föreslå tillbehör – som en milkshake till burgaren. Det har hjälpt mig att öka vår försäljning mer än jag någonsin förväntat mig, och det känns naturligt, inte påträngande.